Грибы

Грибы

Сушеные грибы лучше усваиваются, если истолочь их в муку. Соусы и супы, приготовленные с грибной мукой, так же вкусны, как и приготовленные с целыми грибами.

Чтобы сушеные грибы стали такими же ароматными, как свежие, подержите их 2-3 часа в соленом молоке или в молоке, наполовину разбавленном соленой водой.


Вверх
[an error occurred while processing this directive]